Nourishing Nana Ice Cream

Today we will share a nourishing and superhealthy Nana Ice Cream.

If we only had to choose a type of food to eat, it will be Ice Cream. It’s our favorite, we can’t live without it. Although, it’s not that healthy, because there is sugar in it! You can try to make our non-added sugar and dairy-free recipe. Amazingly delicious and non-guilty!

Very easy to make. You only need frozen bananas, a hand blender and it will be ready in a minute.

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Hi happy tummies!

We hope you had a pleasent weekend! We are quite busy these days, launching the blog and trying to do our best to improve it little by little. We are very happy to receive your love and your gorgeous comments.

Today we will share a nourishing and superhealthy Nana Ice Cream.

nanafresa

If we only had to choose a type of food to eat, it would be Ice Cream. It’s our favorite, we can’t live without it. Although, it’s not that healthy, because there is sugar in it! You can try to make our non-added sugar and dairy-free recipe. Amazingly delicious and non-guilty!

Very easy to make. You only need frozen bananas, a hand blender and it will be ready in a minute.

Bananas have many health benefits, they are high in potassium and low in salt. Eating nanas gives you an energy boost and regulates your blood sugar. Also, they are able to protect against: diabetes, anemia and other diseases.

fresadetalle

Here is the recipe for our Nana Ice Cream:

The night before freeze 3 rip sliced bananas (we always have frozen bananas in our freezer!).

If you want your ice cream smoother add some water, yogurt or any type of dairy-free milk, but only a little amount, we added coconut milk to add some flavour!

Place all the ingredients in a bowl and use the hand blender until you reach the texture you prefer. Now, your healthy ice cream is ready!

Also, you can mix your nana ice cream with another type of fruit; like us, we blend half of the mixture with fresh strawberries.

Finally, add the fruit you like and some nuts. In this one, we added raw almonds and redcurrants.

Nanacurrants

Nanas are not just for monkeys!

With love,

Irene & Lydia

Berry Bites Blog


Hola a todos, bonitos!

Esperamos que hayáis pasado un buen fin de semana, nosotras hemos estado bastante ocupadas estos días, encargándonos del blog y esforzándonos a tope para ir mejorando poquito a poquito. ¡Estamos muy contentas de recibir vuestros comentarios y opiniones!

Hoy queremos mostraros una receta súper sana y súper dulce: Nana Ice Cream (o lo que es lo mismo, helado de plátano).

Si sólo pudieramos elegir un alimento, nosotras sin duda elegiríamos helado, ¡no podemos vivir sin él! Sin embargo, todos sabemos que no es especialmente sano, por eso, te mostramos esta deliciosa receta libre de lactosa y azúcar añadido, así que, ¡no te puedes sentir culpable!

Es muy sencillo de hacer, sólo necesitas plátanos congelados, una batidora, y estará listo en un momento.

Los plátanos tienen muchos beneficios para la salud, ya que son muy ricos en potasio y bajos en sodio. Los plátanos te aportan mucha energía y además regulan tu nivel de azúcar en la sangre. Debido a todas sus propiedades, éstos te protegen de enfermedades como la diabetes o la anemia.

A continuación te mostramos la receta de nuestro Nana Ice Cream:

nanakiwi

Congelar 3 plátanos maduros hechos trocitos la noche anterior. (¡Siempre tenemos plátanos congelados en la nevera!)

Si quieres que el helado sea más suave, puedes añadirle agua, yogur o leche sin lactosa, pero en poca cantidad. Nosotras añadimos leche de coco para darle un toque de sabor.

Simplemente coloca todos los ingredientes en un recipiente y tritúralos con la batidora hasta que alcance la textura que más te guste.

También puedes mezclar el helado de plátano con otro tipo de fruta; nosotras, por ejemplo, trituramos la mitad de la mezcla con fresas.

Para terminar, puedes añadirle unos frutos secos o trozos de fruta.

¡Ya está listo tu helado favorito!

With love,

Irene & Lydia

Berry Bites Blog

One thought on “Nourishing Nana Ice Cream

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